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ご夕食

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ご夕食

選りすぐりをご堪能いただける
至福の味わい

ご夕食は、箱根に集まった選りすぐりの味覚をご堪能いただける懐石料理をご用意いたします。至福の味わいをご満喫ください。
お料理・器は季節の食材に合わせてご用意いたしております。（写真はイメージです）

はつはな懐石 ～hatsuhana～

10,890円

手間を惜しまない、贅を尽くした本格懐石料理をご堪能ください。

お品書き

  • 食前酒

  • 先附

    • 始まりの一皿 ～秋の彩～　楚蟹薯嶺菊花寄せ

  • 八寸

    • 香り・食感・華やぎ　季節の七種を盛り込みで

  • 煮物椀

    • 一番出汁に想いを乗せて
      　蓮根餅 ～柚子の香り～

  • 御造里

    • 海からの贈り物　本日の鮮魚三種盛り

  • 焼肴

    • 秋の味覚を焼き上げて　カマス酒盗オイル焼き
      ＊追加料金 三，,〇二五円で
      「和牛ロース炭火焼き」に変更できます。

  • 合肴

    • 相州牛の味わいと柚子胡椒の香り
      　相州牛すね肉のスープ仕立て

  • 御食事

    • 本日の釜焚きご飯
      　新潟県産こしひかり一人釜焚き

  • 甘味

    • 伝統のおもてなし
      　はつはな甘味お好きな分だけ・抹茶と共に

※メニューは月替りでご用意いたします。（上記は10月の一例）
※お料理・器は、季節の食材に合わせてご用意しております。

味匠懐石 ～mishou～

15,730円

懐石料理の神髄を極める、豪華絢爛のお料理をお愉しみください。

お品書き

  • 食前酒

  • 先附

    • 始まりの一皿 ～秋の彩～　楚蟹薯嶺菊花寄せ

  • 八寸

    • 香り・食感・華やぎ　季節の七種を盛り込みで

  • 煮物椀

    • 一番出汁に想いを乗せて
      　蓮根餅 ～柚子の香り～

  • 御造里

    • 海からの贈り物　本日の鮮魚五種盛り

  • 焼肴

    • 秋の味覚を焼き上げて　カマス酒盗オイル焼き

  • 中皿

    • 厳選食材を最大限に活かして
      　和牛ロースの炭火焼

  • 合肴

    • 相州牛の味わいと柚子胡椒の香り
      　相州牛すね肉のスープ仕立て

  • 御食事

    • 本日の釜焚きご飯
      　新潟県産こしひかり一人釜焚き

  • 甘味

    • 伝統のおもてなし
      　はつはな甘味お好きな分だけ・抹茶と共に

※メニューは月替りでご用意いたします。（上記は10月の一例）
※お料理・器は、季節の食材に合わせてご用意しております。

Children Cuisine

※お子様料理は小学生までの
ご注文とさせていただきます。

千鳥膳 ～chidori-zen～

4,840円

お品書き

  • 一の段

    • お子様前菜五点盛り
    • 変り寿し

  • 二の段

    • 一口むすび
    • 稲荷寿し
    • 海老フライ
    • 鶏唐揚げ
    • 出汁巻き玉子
    • ミニサラダ
  • 香の物
  • 茶碗蒸し
  • カップスープ
  • フルーツ餡蜜

※お料理・器は、季節の食材に合わせてご用意いたしております。

お子様懐石膳 ～okosama-zen～

7,260円

お品書き
  • お子様前菜七点盛り
  • お造り二点盛り
  • 季節の炊き合せ

  • 揚げ物

    • 海老変わり揚げ
    • 鶏唐揚げ
    • 季節野菜
  • セイロご飯
  • 香の物
  • 赤だし
  • デザート

※お料理・器は、季節の食材に合わせてご用意いたしております。

Recommended Dish

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海の幸を味わう お造り5種盛合わせ
5,445円
※内容は係りにお尋ねください。

山海の美味を感じる天婦羅
1人前 1,694円／盛り合わせ 4,235円

dinner/img_rec01-pc.jpg

駿河湾金目鯛の煮付け
5,445円

和牛ロース 〜料理長おすすめソースと共に〜
60g 3,630円／130g 6,050円

To Our Guests

アレルギーや体調により控えなければならない
食材がございましたら、ご予約時にご相談ください。

  • ※お米は国内産を使用しております。
  • ※お料理の内容・器は季節の食材に合わせてご用意いたしております。
  • ※表示料金はサービス料10％と消費税を含むお支払い金額です。

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